Dagens Kviz
Hvad betyder blancs de blancs?
- En frugtagtig hvedeøl, der er brygget med en antydning af citrus
- Tørre vine, halvsøde vine, smasksøde vine, vine med ædelt råd
- Hvidvin, der udelukkende er lavet på grønne druer
- Udtrykket bruges kun om Champagne
Svar: Blanc de Blanc kan fra fransk oversættes til hvidt af
hvide. Udtrykket bruges især i Champagne om en vin, der kun er fremstillet på
den hvide drue Chardonnay. Det er dog ingen garanti for en bedre vin.|Hvidvin er betegnelsen for den lyse grønne eller gule vin,
som fremstilles af gule og grønne vindruer eller af blå druer, hvis skaller er
fjernet inden gæringen er startet. Hvidvin produceres overalt, hvor der dyrkes
vindruer. Også i Nordeuropa som i Nahedalen, Rhin- og Moseldalen.|