Dagens Kviz
Hvad forstås ved pasteuriseret mælk?
- Mælk der er presset ved højt tryk
- Mælk, der er opvarmet til lige under kogepunktet
- Mælk, der er centrifugeret
- Mælk, der er tilsat mælkesyrebakterier
Svar: Mælk, som opvarmes til lige under kogepunktet for
derved at dræbe de fleste bakterier