Dagens Kviz
Hvad er chorizo?
- Spansk svinekødspølse
- Fransk oksekødspølse
- Islandsk lammepølse
- Græsk stærk vegetarpølse
Svar: Chorizo er en type svinekødspølse, der
stammer fra den iberiske halvø.
I Europa er chorizo en gæret,
hærdet, røget pølse, som kan skæres
i skiver og spises uden madlavning eller tilsættes som ingrediens for at tilføje smag til andre retter.